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如何做小猪佩奇馒头好吃小猪佩奇馒头最正宗的做法 小猪佩奇的正脸
1、用料2、面粉 150g3、牛奶 75g4、酵母 1.5g5、糖 0-15g6、玉米油 2g7、红曲粉 少许8、蝶豆花粉 少许9、竹碳粉 少许 10、小猪佩奇馒头的做法步骤11、步骤 1除色粉之外所有材料混合揉成光滑面团12、步骤 2分成
1、用料
2、面粉 150g
3、牛奶 75g
4、酵母 1.5g
5、糖 0-15g
6、玉米油 2g
7、红曲粉 少许
8、蝶豆花粉 少许
9、竹碳粉 少许
10、小猪佩奇馒头的做法步骤
11、步骤 1除色粉之外所有材料混合揉成光滑面团
12、步骤 2分成140g白面团+少许红曲粉做脸部,每个脸部23g,共5个,剩余面团做手臂尾巴,手臂2个共0.7g,尾巴0.5g(也可以不做)
13、步骤 3多余的粉色面团还做了一个猪猪鼻子围边,用竹签圆头戳2个鼻孔
14、步骤 4
15、分出35g白面团+少许红曲粉揉成深红色做身体与腮红、嘴巴线条,每个身体10g,做成梯形,上部线条按压出弧度和脸部贴近;剩余面团擀面片用圆形裱花嘴压出5个腮红;其余做嘴巴线条
16、步骤 5
17、分出20g白面团+蝶豆花粉做成乔治的身体,每个身体10g,造型成圆形,上部按出弧度贴紧脸部
18、步骤 6
19、分出5g白色面团,擀面片,用裱花嘴压出10个眼白
20、步骤 7
21、分出5g白面团+竹炭粉做眼睛 脚丫,眼睛用小号裱花嘴按压圆形,贴在白色眼白上
22、步骤 8
23、组合好之后好可爱噢
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